Как украсить стол на Новый Год. Или праздничное меню..

Как украсить стол на Новый Год. Или праздничное меню..Многие люди прислушиваются к советам астрологов о том, какие цвета и какие блюда должны присутствовать на празднике Нового года.

Эти правила и рекомендации соблюдаются обычно для того, чтобы привлечь удачу и благосклонность нового покровителя.

Итак, украсить стол на новый год можно блюдом из курицы «Студень из курицы»:

Для этого берем – 1 курицу, 1,5 л. воды, соль, 4 горошины перца, лавровый лист, 2 шт. гвоздики, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 луковица, 3-4 ст. ложки белого вина, 1,5 ст. ложки желатина.

Далее, курицу кладем в кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, солим, заправляем кореньями. Готовую курицу вынимаем, отделяем мясо от костей и острым ножом нарезаем на кубики. Бульон процеживаем через ткань или мелкое сито и заправляем вином.

Желатин надо замочить на полчаса, затем развести горячей водой и проварить вместе с бульоном.

Наливаем немного бульона на дно формы, даем ему застыть, далее кладем сверху кружочки моркови, зелень петрушки и куриное мясо.

Сверху заливаем оставшимся бульоном и ставим в прохладное место.

Все!  Приятного аппетита в новогоднюю ночь!

Также по теме:

Рождественские Пряники Рецепты

Рецепты бутербродов на праздничный стол

Вот еще новогодние салаты

Как украсить стол на Новый Год. Или праздничное меню.. — фото и видео

Также посмотрите полезное видео по теме.




Не пропустите:

  • Как лечиться топинамбуром?.
  • Домашние питательные маски для волос.
  • Инструментальные методы диагностики.

  • Не забывайте рассказывать об этой полезной информации по теме — Как украсить стол на Новый Год. Или праздничное меню… Уже рассказали 3401 человек. Также не забывайте оставлять комментарии — ваше мнение очень важно не только для нас, но и для остальных.

    Как украсить стол на Новый Год. Или праздничное меню..

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *